Estas galletas las hacía mi madre cuando eramos pequeños, solo que entonces nos las preparaba rellenas de flan, esta vez nos las ha preparada rellenándolas de nutella, estaban muy ricas, pero todos comentatamos que estaban demasiado crujientes, que para nuestro gusto mejor deberían estar remojadas en leche o algo antes de freirlas, pero aún así no quedó ninguna ( las de la foto son solo una muestra).
Ingredientes
Galletas tipo maria hojaldrada
nutella
aceite de girasol
azúcar
Preparación
Tomamos una galleta la untamos de nutella, ponemos otra encima y así con todas cuando las tengamos listas las pasamos por el aceite, que no esté demasiado caliente, les vamos dando la vuelta. Sacamos a un plato con papel absorbente y cuando estén templadas pasamos por el azúcar y listo.
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